Сердца в йогурте

Нужно:

Сердца (можно другие субпродукты) 1 кг

йогурт (без сахара, ясное дело) 300 мл

кориандр 1 ч.л.

тмин 1 ч.л.

5 зубчиков чеснока

сыр тертый 100 гр (сыра можно больше)

оливковое масло 2 ст. ложки

черный молотый перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Смешать в форме для духовки йогурт, сыр и специи (все, кроме сердец)

2. Мыложить в форму сердца и смешать с соусом

3. Дать постоять час (пропитаться соусом)

4. Поставить на 40-50 минут в духовку

Добавить комментарий

Guest

  • HTML tags will be transformed to conform to HTML standards.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.