Куриные оладьи
Рецептом со мной поделилась мама, мне он очень понравился!
Нужно:
фарш куриный (можно взять любой другой)
мука пшеничная
яйца
Рецептом со мной поделилась мама, мне он очень понравился!
Нужно:
фарш куриный (можно взять любой другой)
мука пшеничная
яйца
Нужно:
1. Гречневая крупа - 500 грамм
2. Помидоры - 500 грамм
3. Сыр - 200 грамм
4. Зелень
5. Чеснок, тмин, кунжут
Приготовление:
1. отварить гречневую крупу
2. Перетереть помидоры блендером, добавить в пасту продавленный чеснок, тмин и кунжут
3. натереть сыр и добавитть его в томатную пасту
4. Разогреть на сковороде без масла пасту с сыром
5. высыпать гречку в готовую пасту
6. добавить в готовое блюдо порезанную зелень
Нужно:
1. Кабачки - 1 кг
2. Морковь - 1 кг
3. Шпинат - 400 гр (заморозка)
4. сыр 50-100 грамм
5. яйцо - 4 шт
6. Молоко - 600 мл
Приготовление:
1. Натереть морковь и кабачки на крупной терке
2. Смешать морковь, кабачки и шпинат
3. Натереть сыр, смешать его с яйцами и молоком
4. Перемешать овощи с яйцами и молоком
5. Вылить смесь в форму для духовки и запекать при температуре 15-160 градусов 20-30 минут.
Нужно:
1. Ячневая крупа 1 кг
2. Морковь 1 кг
3. Лук 1 кг
4. Изюм белый 150 гр
5. Тыква 500-1000 гр
Приготовление:
1. Отварить ячку
2. Трем на терке (мультирезке) морковь, лук и тыкву
3. Тушим в кастрюле с небольшим количеством воды овощи с изюмом 9можно добавить немного оливкового масла)
4. Выкладываем в горячие овощи готовую ячневую крупу и даем настояться один час
Нужно:
1. Овсяные хлопья -1 стакан
2. Ягоды - 1 стакан
3. Банан - 1 штука
4. Йогурт без добавок и сахара - 1 стакан
Приготовление:
1. Кладем в блендер ягоды (не размораживая)
2. Режем банан и добавляем в блендер
3. Засыпаем в блендер овсяные хлопья и заливаем йогурт
4. Измельчаем все до однородной массы
Нужно:
1. Морковь
2. Сыр
3. Сметана
4. Чеснок
Соотношение исключительно на ваш вкус.
Приготовление:
1. Натереть сыр и морковь на крупной терке или в мультирезке
2. Продавить чеснок чеснокодавкой
3. смешать чеснок со сметаной
4. Смешать морковь, сыр и сметану с чесноком.
Нужно:
4 яйца
4 крупных помидора
пучок зелени
400 мл молока
Приготовление:
1. Нарезать зелень и помидоры (помидоры режем полукольцами)
2. Смешать яйца с молоком и взбить блендером
3. Добавить зелень в смесь яиц и молока, перемешать
4. Выложить помижоры на дно формы для духовки, залить омлетом
5. Запекать в духовке 10-30 минут
Полезный совет: лучше всего брать низкую форму большого диаметра, чтобы слой омлета был тоненький, чем тоньше слой, тем меньше время запекания и вкуснее омлет!
Нужно:
1. Творог 400 грамм
2. Шпинат 400 грамм (заморозки или свежий измельченный)
3. Зелень (укроп, петрушка. кинза на выбор)
Приготовление:
1. Смешать творог со шпинатом до однородной массы
2. Добавить в массу измельченную в блендере зелень
3. Взбить все блендером
4. Поставить в духовку на 20-30 минут
В такую запеканку можно добавлять банан и запекать вместе с ним, получается очень сладко и вкусно!
Нужно:
Сердца (можно другие субпродукты) 1 кг
йогурт (без сахара, ясное дело) 300 мл
кориандр 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
Нужно:
400 грамм броколи (свежая или заморозка)
400 грамм цветной капусты (свежая или заморозка)
сыр "Дружба" 50 грамм
2 яйца (можно больше)
400 мл молока (можно больше)
Приготовление: