Выпечка

Готовим домашнюю пиццу

Тесто: Тесто для пиццы можно купить готовое. На дрожжевом тесте пицца получается пышная и сытная, бездрожжевое тонко раскатывается и хрустит, на слоеном тесте получается весьма необычная пицца, напоминающая слойку.

Домашнее же тесто позволяет сделать пиццу максимально полезной, увеличить количество вариаций приготовления. Есть простой рецепт бездрожжевого теста для пиццы:

 

Суши-пицца

У нас вся семья очень любит суши, но крутить роллы или лепить суши довольно долго на большое количество человек, вот и возникла мысль сделать гибрид пиццы и сушей. Берется любой вариант начинки для сушей, которая нравится, эти начинки всегда пишут с службах доставки и готовим.

1. Тщательно промываем рис и замачиваем его в холодной воде  на 15 минут.

2. Перкладываем рис в кастрюлю и заливаем водой, соотношение 250 мл воды на 200 гр риса.